2017년 11월 25일 (토)
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신나는 파주
파주 개성인삼 ‘심봤다’.
- 파주 개성인삼캐기 체험행사

올해로 13번째를 맞이한 파주개성인삼축제가 지난 21 ~ 22일 양일간 임진각 광장에서 열렸다. 쾌청한 날씨에 임진각 평화공원은 인삼축제를 구경나온 많은 관람객과 나들이객으로 인산인해를 이뤘다.


제12회-파주개성인삼축제-개막식
제12회-파주개성인삼축제-인삼비빔밥-나누기
제12회-파주개성인삼축제-홍보테이블
인삼과 함께 하는 음식들

행사장으로 들어가니 가장 먼저 개성인삼 판매장이 보였다. ‘특대 1kg 84,000원’ 6년근 개성인삼을 이곳 축제행사장에서 믿고 구매할 수 있는 기회다. 판매장에는 다양한 뿌리삼 부터 홍삼 가공품까지 구매 가능하고 파주 특산물인 장단콩과 다양한 먹을거리를 즐길 수 있다. 한 쪽에선 인삼을 주제로 다양한 체험행사와 함께 각 종 공연과 씨름대회까지 많은 사람들로 축제장은 인산인해를 이뤘다.


제12회-파주개성인삼축제-부스 전경
제12회-파주개성인삼축제 -인삼인형


금강산도 식후경이라 출출함을 파주 각 지역 주민들이 준비한 식당에서 달래 보기로 했다. 축제장에 왔으니 잔치국수와 도토리묵 그리고 인삼축제의 주인공 인삼튀김을 주문해서 먹었다. 국수 맛도 일품이고 처음 먹어본 인삼튀김은 인삼 특유의 쓴맛이 없고 부드러운 맛이라 금세 접시를 비웠다. 건강한 맛임을 실감할 수 있었다.


오후 2시가 되자 행사장 중앙무대에는 허준 동의보감 진서의 퍼포먼스 공연이 끝난 뒤 파주 개성인삼 축제의 공식개막을 알리는 개막선언이 있었다. 개막행사가 끝나고 인삼캐기 행사에 참가하기 위해 차량으로 이동했다. 행사장에서 출발한 두 대의 버스는 DMZ 청정 구역 안에 위치한 인삼밭으로 향했다. 임진강 통일대교를 건너 민통선 안으로 진입하기 전 검문소에서 인원체크를 한 뒤 이동한 시간은 약 15분정도!


인삼밭
인삼행사장면

이곳의 위치가 어디인지 궁금하여 스마트폰의 위성 지도를 보니 ‘파주시 장단면’으로 나왔다. 그런데 위성사진 지면에 검게 나온 부분이 군데군데 보였다. 바로 인삼밭이다. 인삼은 그늘진 곳에서 재배를 하기 때문에 검은 천이나 짚으로 햇빛을 차단하여 그늘에서 재배 한다. 그런 시설물이 고스라니 위성사진에 찍혀있는 모습을 보니 ‘개성인삼의 주산지가 바로 여기구나’라는 것을 알 수 있다.


버스가 도착하자 지역 주민들의 농악대가 맞이해줬다. 도로에서 50m 거리에 있는 행사장까지 걸어가면서 풍악소리가 함께했다. 도착한 행사장에는 인삼을 캘 수 있는 길고 얇은 호미같이 생긴 도구가 보였다. “이것으로 땅을 깊게 파서 흔들면 됩니다” 행사 관계자가 인삼을 캐는 방법을 설명했다. 


인삼캐기1
인삼캐기2

참가자들은 칸막이로 나누어진 인삼 밭에서 인삼 캐기를 시작한다. 조심스럽게 호미로 흙을 겉에서 부터 걷어내니 인삼의 뿌리가 보이기 시작한다. 몸체가 보이자 귀한 인삼이 다치지 않을까 하는 마음에서 손으로 인삼을 잡고 흔들어 봤다. 움직이질 않는다. 땅 속에 더 깊게 인삼의 몸체가 박혀있었다. 흙을 더 걷어낸 후에야 큼직한 인삼을 움직여 살살 털면서 뽑아 올렸다. 드디어 6년 만에 빛을 보게 된 ‘6년근 파주개성인삼’을 맞이했다.


 이번 인삼 캐기 체험은 김준태 파주부시장, 이평자 파주시의장, 관내 내빈들과 함께 약 30여명이 함께했으며 수확한 인삼은 관내 노인복지회관에 기증되어 노인들의 건강 증진에 도움을 드리는 행사로 마무리됐다.


인삼수확 후 컷
인삼수확 후 컷2

일반인의 인삼캐기 행사는 파주 개성인삼축제가 개최되는 기간 동안 하루 1번 총 2회 80가족의 예약을 받아 실시된다. 최대 80가족, 한가족당 최대4명까지 참석이 가능하며 15만원의 참가비로 6년근 파주 개성인삼을 직접 수확해 가져갈 수 있다.


세계최고 DMZ 청정 파주개성인삼을 내손으로 캘 수 있는 유일한 행사에 참여했다는 자부심은 오랜 추억으로 남을 것이다.



문의 : 파주시 농업진흥과 농업진흥팀 031)940-5281



취재 : 곽재혁 시민기자

[2017-10-24]조회수 : 285
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